在今天，進(jìn)口食品已成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵?，其帶?lái)的經(jīng)濟(jì)效益也直線上升。進(jìn)口食品因具有世界各地特色、口味純正獨(dú)特等特點(diǎn)深受國(guó)人的歡迎，已經(jīng)越來(lái)越被人們所熟悉和接受，采購(gòu)量日益上升，擁有龐大的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，中國(guó)進(jìn)口食品銷量將以每年15%的速度高速增長(zhǎng)，到2018年中國(guó)將成為全球進(jìn)口食品最大的消費(fèi)國(guó)，屆時(shí)，國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品的市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元人民幣。進(jìn)口食品不斷向多領(lǐng)域、全鏈條、深層次、可持續(xù)方向發(fā)展，本土食品與進(jìn)口食品從未像今天這樣緊密關(guān)聯(lián)。